Мигдальні пластівці

Мигдальні пластівці — тонко нарізані або сплющені скибочки мигдалю. Вони мають ніжний горіховий смак і хрустку текстуру.

Використовуються для додавання смаку і текстури в салати, десерти, випічку, каші та мюслі. Можуть застосовуватись як прикраса страв.

Мигдаль багатий на корисні жири, білки, вітаміни групи В, вітамін Е, а також мінерали — магній, кальцій, залізо.

Зберігати мигдальні пластівці рекомендується в сухому прохолодному місці в герметичній упаковці, щоб уникнути псування і збереження аромату.