Нут

Нут (турецький горох) — це бобова культура з твердими кремовими зернами, що мають горіховий присмак. Часто використовується у приготуванні хумусу, супів, рагу, салатів та страв індійської, близькосхідної і середземноморської кухні.

Містить багато білка, клітковини, заліза, фолієвої кислоти, магнію. Покращує травлення, сприяє стабільному рівню цукру в крові, підтримує здоров’я серця. Зберігати в сухому прохолодному місці.