Зелень Шпинат Бейбі 125г

Шпинат бебі — це молоде листя шпинату з ніжним смаком і м’якою текстурою, яке високо цінується за користь і низьку калорійність. Його часто використовують у раціоні прихильників здорового харчування.

Має невеликі, округлі листки насиченого зеленого кольору. На смак ніжний, з легкою гірчинкою, менш інтенсивний, ніж у зрілого шпинату.

Його вживають свіжим, додають до салатів, страв із м’яса, риби, птиці, овочів. Також шпинат готують на пару, тушкують або варять — окремо або як гарнір.

Користь шпинату бебі:

• відновлює організм після хвороби;

• допомагає при анемії;

• виводить зайву рідину;

• збагачує йодом;

• покращує травлення;

• прискорює обмін речовин;

• запобігає згущенню крові та жовчі.

Протипоказаний при сечокам’яній хворобі, подагрі, виразці шлунка та індивідуальній непереносимості.

Зберігають у холодильнику кілька днів або заморожують на кілька місяців. Обирають тільки пружне, яскраве листя без плям, плісняви й ушкоджень.