Груша Дюшес

Груша сорту Дюшес має солодкий, насичений смак із вираженим ароматом, м’якоть соковита, ніжна, злегка масляниста. Форма плоду видовжена або округла, шкірка тонка, жовта чи зеленувата, іноді з легким рум’янцем.

Сорт виведений у Франції, відомий з XVIII століття, належить до десертних. Плоди вживають у свіжому вигляді, додають у випічку, салати, готують джеми, компоти, пастилу.

Груші містять клітковину, вітаміни С, К, групи B, мікроелементи (калій, мідь, магній), антиоксиданти. Покращують травлення, підтримують імунітет, м’яко знижують температуру, позитивно впливають на серце та судини.

Зберігають при температурі 0…+2 °C у холодильнику, стиглі плоди краще спожити протягом кількох днів. Обирайте груші з рівномірним забарвленням, без плям і вм’ятин.