Яблуко Грені сміт

Яблуко сорту Грені Сміт має яскраво-зелену шкірку з блиском, іноді з білими цятками. Форма плоду округла, середнього або великого розміру. М’якоть хрустка, щільна, соковита, з виражено кислим смаком і легким фруктовим ароматом. Сорт виведений в Австралії, поширений у багатьох країнах.

Уживається свіжим, підходить для салатів, випічки, соусів, десертів, добре зберігає форму під час термічної обробки.

Містить вітаміни A, C, B, калій, антиоксиданти, харчові волокна. Сприяє зміцненню імунітету, покращує травлення, допомагає регулювати рівень цукру та холестерину.

Протипоказаний при захворюваннях шлунка з підвищеною кислотністю, а також при індивідуальній непереносимості.

Зберігається в прохолодному місці до 2 місяців і більше. Обирайте плоди з рівномірним кольором, без м’якості чи пошкоджень.