Горіх грецький половинками

Грецький горіх половинками — це очищені ядра без шкаралупи, поділені на симетричні частини. Вони мають характерний зморшкуватий вигляд, приємний горіховий аромат і м’який, злегка гіркуватий смак.

Їдять у свіжому вигляді, додають у випічку, салати, каші, соуси або використовують для приготування пасти. Добре поєднується з медом і сухофруктами.

Містить омега-3 жирні кислоти, білки, антиоксиданти, вітаміни Е, В6, фолієву кислоту, мінерали (магній, цинк, калій). Підтримує роботу мозку, серця, знижує рівень холестерину, покращує пам’ять і стан шкіри.

Зберігати у щільно закритій упаковці в прохолодному темному місці. Обирайте світлі, цілі половинки без темних плям, запаху затхлості чи плісняви.