Гриби шімеджі білі 200г

Білі шімеджі — дрібні гриби з довгими тонкими ніжками та компактними білими шапками. Відрізняються щільною структурою та легким горіховим смаком з делікатною гірчинкою, яка зникає після теплової обробки.

Використовуються в супах, смажених стравах, гарнірах, локшині, салатах. Добре поєднуються з м’ясом, морепродуктами, овочами та азійськими соусами. Перед приготуванням розділяють на пучки, готують цілими.

Мають низьку калорійність, містять білок, харчові волокна, вітаміни групи B, антиоксиданти. Сприяють покращенню травлення та імунітету.

Зберігати в холодильнику до 5 днів у відкритій упаковці. Не вживати сирими.